洋風にゅうめん １．お鍋にお湯を沸かし、コンソメと玉ねぎ、ハムの薄切りをぶち込みます。 ２．お湯が煮立ってコンソメが完全に溶けたらそうめんをぶち込みます。少し長めにゆでたほうがおいしいです。 ３．塩・こしょうで適宜に味を整えて食してください。 ■お中元によくもらいますが、味が落ちてしまわないうちにイヤでも食べてしまいましょう

豆腐ごはん １．ご飯が冷ご飯だったら、レンジでチンしましょう。 ２．温まったご飯に豆腐・花かつお・ネギをぶっかけます。 ３．醤油をザーッとかけて、食します。 ■お豆腐は茶碗にこびりつきやすいので、めんどくさくても後のことを考えるとさっさと流しにつけちゃいましょう

コロッケごはん １．コロッケにマヨネーズをぶっかけレンジで1分ほどチンします。 ２．ご飯（冷ご飯でもけっこうイケます）にコロッケをのせて、その上からソースをぶっかけて食します ■お味噌汁でもつければトンカツ定食の気分になれるかもしれません

チーズフォンデュ １．カマンベールチーズをお椀に入れます。ご飯茶碗くらいの大きさがベストかも。 ２．カマンベールはさておいといて、食パンをトーストします。 ３．カマンベールチーズの入ったお椀に、白ワインを7分目ほど入れてレンジで2分ほどチンします。 ４．トーストした食パンを12等分ほどに切って、3.のものをつけて食します。 ■料理で使った白ワインをそのまま飲んでしまったりしますσ(・_・) 　急なお客様のときにけっこう重宝（コンビニで調達できるし）

そばめし １．中華麺・くず野菜・くず肉・くずイカなどはまとめてみじん切りにします。 ２．1をフライパンで炒め、そこへレンジで温めたご飯をぶち込みます。 ３．強火でぐしゃぐしゃに混ぜてソースを入れ少し炒めたらできあがり。 ■あれば紅しょうがを添えると色どり、味ともにおいしいです

そばめし（ひろゆき様Ｖｅｒ．） こちらは「ひろゆきさん」からご投稿いただきましたレシピです。 やってみましたが、お腹すいてるときにいいです。すぐできるし。 焼きそば（袋の乾燥麺のもの）を具なしで、 最初から入ってる粉のソース＋いっぱいソースを加えて 激辛焼きそばを作り、それをあったか御飯にのっけて食べる

ねぎトロ豆腐 １．お豆腐は水切りをします。 ２．ねぎを小口切りにします。 ３．マグロのすきみとねぎを豆腐に乗っけてお醤油をかけて食します。 ■わさびがあるといいですね

なめたけ豆腐 １．お豆腐は水切りします。 ２．瓶詰めのなめたけをお豆腐に乗っけてだしつゆをかけて食します。 ■温泉卵を乗せると豪華

スープスパゲッティ １．スパゲッティを規定の時間（袋に書いてある通りね）ゆでて、ざるにあげておきます。 ２．フライパンに150mlの水を入れて沸騰させ、コーンスープの素を入れて菜箸でかき混ぜます。 ３．２にゆであがったスパゲッティを入れて、少し煮詰めます。 ４．好みで塩・こしょうして食します。 ■クノールの「コーンクリーム」がおすすめです。クルトンがフカフカになりますけど。

ツナの炊き込みごはん １．お米３合を研ぎます。 ２．ツナの缶詰を汁ごと、味付き昆布１袋を入れて軽く混ぜ合わせ、いつもの水加減で炊きます。 ３．炊き上がったらできあがり。 ■昆布とツナ缶で味がつきますので、味付け不要です。

キャロットケーキ １．ニンジンはおろし金ですりおろします。 ２．ホットケーキの素を指示の材料で混ぜ合わせ、すりおろしニンジンを加えます。 ３．フライパンで焼きます ■子供の朝ご飯によく作ります。ニンジン嫌いでもたぶんOK。